Finca El Diviso CoE #13

Finca El Diviso CoE #13

KOLUMBIE

Doporučená cena 840,00 Kč

Cena za kus za 

Včetně DPH

Hmotnost

Mletí

skladem pouze 2 ks

NOVINKA!

Linarco vlastní malou farmu o velikosti deseti hektarů, na které zároveň žije se svou rodinou, jeho matkou a sestrami, které tam taktéž pracují. Je zástupcem již třetí generace pěstitelů kávy
a již několikrát v minulosti se účastnil soutěže Cup of Excellence, konkrétně v letech 2013 a 2015. V roce 2018 se rozhodl před samotnou soutěží využít technickou pomoc se zpracováním od firmy, které prodává surovou kávu. To se mu vyplatilo a jeho káva získala třinácté místo! Linarco se díky tomu chce ješte více zaměřit na kvalitu zpracování a dlouhodobou spolupráci.

Farma El Diviso se nachází v jiho-západní části Kolumbie v regionu Huila, který je jednou z významných oblastí pěstování kávy v této zemi. Farma je umístěna v horách blízko místního správního města Palestina. Tuto kávu jsme nakoupili přímo přes Cup of Excellence aukci, protože Charlesovi tato káva velice zachutnala už během samotné soutěže, kterou porotcoval. A jsme opravdu šťastní, že se s Vámi můžeme podělit o šálek této velice ovocné kávy.

Chuťový profil

Ve vůni této úžasné kávy ze soutěže Cup of Excellence můžete očekávat meruňky a černé třešně. Tělo je výrazné, šťavnaté a komplexní s chutí červeného rybízu. Dlouhotrvající dochuť je výrazně sladká s tóny vanilky.

Popis

Země Kolumbie
Region Caranavi
Místo Huila
Farmář Linarco Rodriguez Ospina
Odrůda Caturra, Typica
Typ půdy Vulkanická
Nadmořská výška 1 700 m n. m.
Zpracování Promytá
Sklizeň 2018
Zavřít

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Hledat

Nákupní košík

Váš košík je prázdný
Koupit