Finca Cecilia Vazquez

Finca Cecilia Vazquez

MEXIKO

Doporučená cena 475,00 Kč

Cena za kus za 

Včetně DPH

Hmotnost

Mletí

NOVINKA!

Cecilia je mayská pěstitelka, pro kterou je káva hlavním zdrojem příjmů, žije ale také z rolnické ekonomiky. Má také dobytek a další plodiny, přirozeně pocházející ze zdejšího ekosystému. Její políčka jsou velmi malá a i to je důvodem, pro který se Cecilia vždy snažila vytvářet vysoce kvalitní produkt a tudíž i vyšší ziskovost. Pěstuje tradiční odrůdy, které se u ní zatím vždy zpracovávaly mokrou metodou, tenhle malý lot je tedy její první suchou metodou zpracovaná kávou.

  

Chuťový profil

rozinky / med / oříšky / sušenky

 

Popis

Země Mexico
Region Chiapas
Zpracovací stanice Beneficio Comunitario de Aldama
Farmář Cecilia Vazquez
Odrůda Typica, Bourbon, Caturra
Typ půdy Feozemě
Nadmořská výška 1 450 m n. m.
Zpracování Suché s 48 h anaerobní fermentace
Sklizeň Leden - Březen
Zavřít

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Hledat

Nákupní košík

Váš košík je prázdný
Koupit