Fortaleza Yellow Bourbon
La Boheme Cafe
Doporučená cena 265,00 Kč
Cena za kus za
Včetně DPH
Nádherný příklad kultivaru Yellow Bourbon z Brazílie. V šálku je jemný a sladký s chutí
hořké čokolády, arašídového másla a táhlou, karamelovou dochutí.
Rodinná farma Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF) byla založena v roce 1850 rodinou Barretto. Vášeň pro kávu se předávala z generace na generaci a tak i nyní farmu vede Silvia Barretto a její manžel Marcos Croce. Tato káva roste v srdci hor Mogiana v nadmořské výšce mezi 900 a 1 300 m n. m. a sestává čistě z kultivaru Yellow Bourbon, pěstovaného ve stínu tropických stromů. Tato káva má něžné, plné tělo se silnými chutěmi arašídového másla, tmavé čokolády a jemnou karamelovou dochuť, doplněnou lehce ovocnými tóny.
Chuťový profil
arašídové máslo / tmavá čokoláda / karamel
Popis
| Země | Brazílie |
| Region | Mococa |
| Místo | Sao Paulo |
| Farmář | Marcos Croce and Silvia Barretto |
| Odrůda | Yellow Bourbon |
| Typ půdy | Jílovitá |
| Nadmořská výška | 1100 m n. m. |
| Zpracování | Suché |
| Sklizeň | Červen - Září |
Jaké mletí kávy vybrat?
Není nad šálek kávy z čerstvě namletého zrna. Připravili jsme pro vás jednoduchého průvodce, jakou hrubost mletí zvolit dle přípravy:
|
Hrubost |
Příprava |
|
Nejhrubší |
|
|
Velmi hrubé |
|
|
Hrubé |
Chemex, Domácí překapávače |
|
Středně hrubé |
Drippery, V60 |
|
Středně jemné |
|
|
Jemné |
Moka konvička |
|
Nejjemnější |
Espresso, Turek |
Nemáte doma mlýnek? Můžeme vám nabídnout mlýnky z naší nabídky. Nebo si nechcete lámat hlavu jakou hrubost zvolit? Vaši kávu vám nameleme přesně podle vaší oblíbené přípravy.
Doprava - ceny a možnosti
| Způsob doručení |
Objednávka 0 - 2000 Kč |
Objednávka nad 2000 Kč |
|
Osobní odběr Sázavská 32, Praha |
ZDARMA |
ZDARMA |
|
Osobní odběr Vítkov, okr. Opava |
ZDARMA |
ZDARMA |
| Zásilkovna | 49 Kč | ZDARMA |
|
DPD |
90 Kč |
ZDARMA |
|
PPL |
90 Kč |
ZDARMA |
|
Česká pošta Balík na poštu |
130 Kč |
ZDARMA |
|
Česká pošta Balík do ruky |
140 Kč |
ZDARMA |