BIO Mexiko Sierra Azul

219 Kč

Káva je produkována sdružením farmářů na jihu oblasti Chiapas v jižním Mexiku. Sierra Azul se nachází v Biosférické rezervaci El Triunfo. V této oblasti je káva pěstována a vyráběna za dodržení velmi přísných podmínek tak, aby minimalizovala dopad na ekosystém. Sierra Azul se zavazuje nejen k ochraně životního prostředí, ale i k sociálně ekonomickému rozvoji svých členů a kávové komunity. 

Chuťový profil

mléčná čokoláda / sušené švestky / lískové oříšky 

Popis

Země Mexico
Region Chiapas
Místo
El Triunfo Biosphere Reserve
Farma
Sierra Azul
Farmář Sdružení farmářů
Odrůda Typica, Bourbon, Mundo Novo
Typ půdy Jílovitá
Nadmořská výška 1600 m n. m.
Zpracování Promyté
Sklizeň Únor

Mohlo by se vám také líbit

Také vás zajímalo