Boheme Espresso

V našich laboratořích La Boheme Cafe jsme dlouho usilovali o vytvoření směsi, která by vyhovovala každému - s ohromující rovnováhou, sladkostí i dochutí. Nyní, po letech experimentování s různými recepturami, lze bezpečně říci, že jsme dosáhli našeho cíle.

Věříme, že složení dobré směsi espressa je ve skutečnosti stejné jako u hudební skladby - musí mít vyváženou frekvenci a dynamiku. Vysoké tóny je třeba vyvážit nízkými, doplnit basy, a to vše podpořit plnými středy. 

La Boheme Espresso Blend vám poskytne hladké a zároveň sladké espresso pro každodenní pití. Chuť mléčné čokolády přináší tělu vyváženou chuť doplněnou o lískové ořechy, mandle a jemnými tóny červeného ovoce s krásným květinovým aroma.

Tato Direct Trade směs obsahuje Brazílii, která vykonává funkci basy a tvoří sladkou a těžkou složku, Guatemalu a Salvádor pro lehce ovocné a šťavnaté středy a malou Etiopskou špetku, díky níž voní po jasmínu a leskne se jako med.

Tato espresso směs si skvěle rozumí se šlehaným mlékem. Ať už si dopřejte espresso nebo cappuccino, užijete si úžasný koncert!

Doporučená příprava:

• Teplota: 92 C
• Dávka: 10g Single, 17,5g Double 
• Čas: 27 sekund s 5 sek. před-extrakcí
• Brew Ratio: 1:2.5

Jaké mletí kávy vybrat?

Není nad šálek kávy z čerstvě namletého zrna. Připravili jsme pro vás jednoduchého průvodce, jakou hrubost mletí zvolit dle přípravy:

Nemáte doma mlýnek? Můžeme vám nabídnout mlýnky z naší nabídky. Nebo si nechcete lámat hlavu jakou hrubost zvolit? Vaši kávu vám nameleme přesně podle vaší oblíbené přípravy.