Tato směs je určena pro milovníky tradiční kávy Mocha Java, ale na rozdíl od klasické směsi se skládá ze 100 %Arabiky. Ideální jako klasické bohaté a sladké espresso bez nežádoucí hořkosti, ale stále dostatečně tmavé, aby po přidání mléka skutečně zazářilo.
Objevte bohaté tóny hořké čokolády a sladkého karamelu s komplexními podtóny lískových oříšků a orientálního koření.
Chuťový profil
hořká čokoláda / karamel / koření
Popis
- Země: Indonésie, Brazílie, Guatemala
Doporučená příprava
- Teplota: 91°C (±0,5°C)
- Dávka: 10g Single; 17,5g Double
- Čas: 23 sekund s 5 sek. před-extrakcí
- Brew Ratio: 1:3