Kenya Nyeri Decaf

Specifické keňské odrůdy SL28 a SL34 z regionu Nyeri, zpracované ve třech mycích stanicích, byly bezkofeinovány šetrným CO₂ procesem Carbonic Natural – výsledkem je káva s typickou keňskou sladkostí, ovocností a květinovými tóny.

Hmotnost

226 g

1000 g

Mletí

329,00 Kč

Velmi nízká

Nízká

Střední

Vysoká

Dostupné k vyzvednutí na La Boheme Café, Praha

Šetrná dekofeinace kávy

Tato keňská káva byla bezkofeinována pomocí patentovaného procesu Carbonic Natural, což je forma dekofeinace za použití CO2. Jedná se o promytou kávu, která pochází z kombinace tří mycích stanic v regionu Nyeri v Keni. Díky Carbonic Natural procesu si káva uchovává jemné květinové tóny a umožňuje vyniknout klasickým sladkým a šťavnatým chuťovým tónům typickým pro keňské kávy.

Výjimečný region Nyeri

Káva z regionu Nyeri je vysoce ceněná díky několika klíčovým faktorům. Region se nachází ve vyšších nadmořských výškách, kde mírné podnebí a úrodná sopečná půda vytvářejí ideální podmínky pro pěstování kávovníků. Mycí stanice v Nyeri jsou známé svou precizností a důkladností při zpracování, což přispívá k výsledné kvalitě zrn. Navíc se zde pěstují specifické keňské odrůdy jako SL28 a SL34, které jsou ceněny pro svou sladkost, komplexní ovocné tóny a osvěžující kyselost.