DELIVERY TO THE ADDRESS FROM 55 CZK

Mexico Patlanalan

Komunitní projekt Patlanalan

Komunitní projekt Patlanalan začal v roce 2021 se skupinou drobných farmářů v regionu Puebla. V této oblasti farmáři tradičně vyměňují kávu a ovoce za rychlé peníze, což vede k nízkým příjmům kvůli omezenému přístupu na trh. Patlanalan těží z jedinečného mikroklimatu, které umožňuje kávě vzkvétat ve vysokých nadmořských výškách, charakterizovaných sušším a chladnějším počasím ve srovnání s Veracruz.

clip-rule="evenodd" xml:space="preserve" version="1.1"> Layer 1

Výrazná krémová a chutově plná káva s tóny mléčné čokolády a karamelu a sladkou oříškovou dochutí.

Projekt vedený Guadalupem Reyesem, farmářem a komunitním vůdcem, se snaží řešit problémy přístupu na trh a zvýšit příjem farmářů. Pravidelně každé dva dny vozí z regionu 12-15 tun třešní, čímž podporují místní farmáře a posilují produkci kávy.

Primárním cílem této iniciativy je spolupracovat s drobnými zemědělci, kteří nemají přístup na trh, což v konečném důsledku zlepšuje jejich příjem a celkové živobytí. Řízením různých aspektů výroby kávy a obchodu s ní si projekt klade za cíl vytvořit udržitelnější a ziskovější model pro všechny zúčastněné účastníky.

Vyhledávání